相信巴士殺菌機很多人都不清楚其工作原理，那么就隨我一一道來。

巴士殺菌機是一款低溫殺菌設備，那么什么是低溫殺菌什么又是高溫殺菌呢？

低溫殺菌通常指的是0--100度左右為低溫殺菌，高溫殺菌溫度基本都在120度以上為高溫殺菌。

低溫巴士殺菌的產品保質期在三個月左右（不包括特殊產品），高溫殺菌后的產品保質期能在一年左右（不包括特殊產品）。

低溫殺菌常見的產品有：酸奶、牛奶、飲料、真空包裝小零食、火腿腸、真空包裝鹵蛋等等。

高溫殺菌常見的產品有：奶制品、優質品、真空包裝后的雞鴨豬肉等、以及真空包裝后的各種海鮮肉等等。

低溫巴士殺菌機是通過電加熱或蒸汽加熱等加熱方式，加熱介質為自來水或純凈水，加熱溫度常規在100度內可任意調節，數字化顯示，帶有溫度控制器，溫度降低和達到設定溫度會自動加熱或自動關閉。

在殺菌漂浮的產品時，會增加浮壓網帶，讓水摸過產品才能起到殺菌的作用。殺菌的時間是通過減速機完成的，需調節殺菌時間時，請調節減速機。常規殺菌時間為30分鐘左右，也可根據客戶要求定制各種不同殺菌時間的減速機，以及可增加變頻調速。

巴士殺菌機采用的是sus304 不銹鋼焊接而成，整機看起來銀白色，簡潔美觀大方。304材質是一種食品加工的安全材料，可與任何食品直接接觸且不受污染的安全材質，可放心使用。該機采用雙層不銹鋼板內增加保溫隔熱材料，防止溫度流失造成資源浪費。

巴士殺菌機和冷卻機為一體設備，在溫度殺菌后需快速冷卻，防止細菌再次寄生，從而達到殺菌的作用。

諸城市鑫沃爾機械設備制造有限公司專業生產制造與研發，2020 新型巴士殺菌搭載新款溫控系統、加熱系統、輸送系統、時間控制系統等。讓生產加工變得如此簡單。